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    2015

10.31

« パン祭り »

bagel.gif
ベーグルが好きです
ぱつんぱつんの皮を食いちぎるのが好きです
いつまでも噛んでいられるのが好きです

青山パン祭りというイベントに行きました
日本全国のパン屋さんが大集合しています
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この焼き菓子の飾り方すごく綺麗で撮りまくってしまいました

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でも値札を見たらちょっと買うには勇気のいる値段で…

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もちろんベーグルも買いましたよ
理想的な食感のベーグルでした
ポムドテールってお店です
去年一回行ったお店だったので近々また行こう


151031c.jpg
ドーナツも買いました 店名はヒグマドーナツ

151031g.jpg
もちろん揚げたてです


あの綺麗な焼き菓子のこと思い出して自分で焼き菓子を作ることにしました
ハロウィンシーズンだしパンプキンマフィン作ろう

151031b.jpg
どす黒いしベタベタしてそうな気持ち悪い見た目だけどちゃんと固まってますよ
なんか思ってたより粘り気の強い生地になって
スプーンですくってそのまま焼いてみたところ弾力のあるスコーンのような不思議食感のお菓子になりました

お菓子を自作するのは容器に残った甘い生地をべろべろ舐められる楽しみがあるのがいいですよね
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